Sous GLP-1, le défi n'est pas de manger moins — le médicament s'en charge — mais de bien manger malgré de petites quantités. Quand chaque bouchée compte, la densité nutritionnelle devient la priorité.

Le principe : densité avant volume

Avec un appétit réduit, un repas doit apporter beaucoup de protéines et de micronutriments dans un petit volume. On privilégie donc les aliments concentrés et utiles, et on limite les calories « vides » (sucres, ultra-transformés) qui prennent la place sans nourrir.

L'ordre des aliments

Manger les protéines en premier, puis les légumes, puis les féculents. Comme on est rassasié vite, on s'assure d'avoir couvert l'essentiel avant d'être calé.

Des protéines à chaque repas

Visez une source de protéines à chaque prise, idéalement 25 à 30 g, en chargeant le petit-déjeuner. Pour estimer votre cible, voir combien de protéines par jour.

Une assiette type

  • une source de protéines dense (œufs, poisson, viande maigre, laitage riche) ;
  • des légumes pour les fibres et les micronutriments ;
  • un peu de féculents ou de bons lipides selon l'appétit.

Les fibres, sans excès brutal

Les fibres aident contre la constipation fréquente sous traitement — mais introduites trop vite, elles ballonnent. On les augmente progressivement, avec assez d'eau (voir hydratation et électrolytes).

Limiter sans s'interdire

Pas besoin de tout bannir : l'idée est que le peu que vous mangez soit utile. Les sucreries et ultra-transformés ne sont pas « interdits », mais ils prennent la place de ce qui nourrit — à garder à la marge.

Une journée type

  • Matin : œufs + fromage blanc + fruits rouges (~40 g de protéines).
  • Midi : poisson ou volaille + légumes + un peu de féculents.
  • Soir (léger, tôt) : protéine maigre + légumes.
  • Si besoin : une boisson protéinée en collation.

Quand cuisiner est trop

Les box repas équilibrées et les protéines en format liquide dépannent les jours sans énergie. Voir aussi idées de repas riches en protéines.

L'objectif n'est pas de suivre un régime de plus, mais d'éviter la sous-nutrition silencieuse pendant que le poids baisse.